Als we nieuwe stekertjes bestellen hebben we vaak al een idee, hoe en wat we ermee gaan doen. Maar niet alles lukt altijd en soms zijn de koekjes zelfs zo lelijk dat de hoofd koekjes proevers ze niet eens willen eten! (de vissen bijvoorbeeld) Zo wilde we graag "Prinses en de Kikker" setjes maken, Maar de kikkertjes zijn keurig in Lente setjes belandt omdat op de prinsessen duidelijk nog even geoefend moet worden!

Ook is het soms uitproberen hoe je de koekjes inkleurt. Zwarte omlijning om beertjes is bijvoorbeeld niet zo mooi, Ook de zeepaardjes zijn niet door de keuring heen gekomen.
Soms wil de Icing ook niet meewerken en hebben we klontjes, dus worden die ook afgekeurd! Ook hebben we geleerd dat je de kleur wel goed in de icing moet mengen, tenzij je gemarmerde vogeltjes hebben wil.

Gelukkig komen de meeste koekjes wel door de strenge keuring heen