Cupcakes


We wilden al een tijdje deze cupcakes maken. Sterker nog ik heb er weken van gedroomd van die heerlijke cakejes met een laag botercreme erboven op!

Pasen leek ons de ideale reden om deze een keertje uit te proberen en te maken! We hebben Muffins gemaakt en deze gevuld met banketbakkersroom en jam (uiteraard niet in dezelfde muffin).
Hierna hebben we een Amerikaanse botercreme gemaakt en daar de muffins mee versierd.
De chocolade variant komt uit een potje, namelijk deze.
Deze chocolate fudge is zo ontzettend lekker! het lijkt een beetje op cacao boter. Voor een eerste keer vinden we ze prima gelukt!
Voor de volgende keer gaan we wel echte cupcakes maken en iets minder harde snoepjes (lees de eitjes) als versiering gebruiken :D

Daarnaast hadden we nog wat paaskoekjes uitgedeeld aan familie, die daar uiteraard erg blij mee waren!
Veel liefs!
De koeken (en cake-jes) bakkers
Rianne en Martine

p.s We zitten er aan te denken om ook cupcakejes aan ons assortiment toe te voegen! wat denken jullie?

1 comments:

Anonymous said...

Lijkt mee een waardevolle aanvulling op jullie leuke arsortiment..dus gewoon doen!

Post a Comment